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谁动了桶装水市场的“奶酪”? 行业乱象中急需一点深思

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ms2016 发表于 2016-11-24 11:20:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  日前,记者访查发现,品牌桶装水零售价差最高达三成,桶装水价格战正打的火热。但是,深度观察却发现,价格背后制假售假乱象层出。我国桶装水生产线日益完善,在各类设备不断补齐之时,制水销水仿佛变得容易起来,可安全却要打上一个问号。在机械化生产不断推进的背景下,如何让标准来站岗意义重大。
  调查发现,在北京桶装水市场,常有同一区域、同一品牌、同款桶装水报价不一的情况,价差最大达9元,相当于一桶水报价的1/3。对于较大差距的报价,某水店负责人坦言,水店出售的产品是没有任何差异的,只是店铺之间在打价格战,以此来留住客户。随着净水器、纯水机、瓶装水等产品的出现,桶装水市场竞争正在加剧,行业发展增速放缓让部门经营者感受到危机存在,不惜纷纷压低水价,来占据市场份额。
      行业人士分析,目前市面上的低价竞争风波此起彼伏,已经为饮用水安全埋下了重重隐患,其中最突出的的制假售假。有知情者透露,市场上低价竞争的局面形成已久,在各零售商拼价格的时候,为使获得的利润不至于非常低,有些水店就会心怀鬼胎,顾客试喝以及订购的前几桶水为真水,在后续桶装水的供应上,零售商会不时的将假冒水掺杂在真的品牌水中售卖。
    如果真的存在真假水掺着卖,那么那些假水来自哪里,是否经过正规的过滤、消毒措施,是否符合饮用水标准,这些问题的答案让消费者难安。
  这是一个最好的时代,这也是一个最坏的时代,狄更斯的这句名言放在食品饮料生产行业的今天也同样适用。当前,机械化进程推进加速,无数高科技含量的设备被应用于各类生产车间、生产线上,从食品原材料的种植、收割、初加工到后续的提取、开发、深处理、包装、运输,每一个环节中机器设备的身影越来越忙碌,人力劳动不断小化的同时,人类个性自由得到了新的满足。然而,我们也不能否认,在利益之争下,欲望被无限放大,每个人都在争夺生存发展的资源,于是开始舍弃一些重要的东西,比如责任感、诚信等。
  这是一台机器就能做生意的时代吗?从某种层面来说,或许可以给出一个肯定的答案,但是,这不是绝对的答案。任何行业的发展,都不可能是独立的,机械设备在给人们带来便利性的同时,必须要求生产者自己“画圈圈”,桶装水生产也是如此。
  行业发展需要借助机器设备来实现效益,与此同时,也需要标准建设来保障安全长久。桶装水市场面临着重重迷雾,行业急需一场“标准”的“及时雨”来规范生产行为,而不能让机器在黑暗中唱响。
    雀巢饮用水官网:https://www.nestle-waters.cn/

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