中餐数字化烹调
中餐数字化烹调
数字化烹调技术以营养学为基础和理论,用定性、定量、标准化的方法,对传统烹调技术进行改造,使之达到了科学化的要求。让人一看就懂、一学就会。 所以说:粮食杂交技术解决了十三亿中国人的吃饭难题,中国数字化烹调技术成果的推广和应用,将解决十三亿中国人的做菜难题。
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zcszhpt 创建于 2016-7-11

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