舌尖上的青州

_狗_剩_ · 发表于 2014-5-2 20:25:30

要吃火烧必备佳肴，感觉总是不如以前的好吃，有用鸡架子做汤的，要用猪骨头汤才好吃，淄博的豆腐脑像干豆腐拌了拌，寿光的像浆糊，感觉青州的还可以论坛

mhc135 · 发表于 2014-5-2 21:04:35

花落迷彩情 · 发表于 2014-5-2 21:43:40

最喜欢吃滴菜

天外邪魔 · 发表于 2014-5-2 22:22:45

你们是青州人吗？？这些基本都是外地传来的，青州特色必须首选隆盛和福禄寿，其次云门酒，云门矿泉水，王坟柿饼山楂，柿饼酒，庙子全羊，坡子牛骨，东关下水，东门酱牛肉，这是青州独有的

丨尘封往昔丨 · 发表于 2014-5-2 23:01:51

邓氏炒鸡

_狗_剩_ · 发表于 2014-5-2 23:40:56

回民糕点

_狗_剩_ · 发表于 2014-5-3 00:20:01

回民做的糕点听说是用纯豆油做的，现在就不清楚了，偶尔尝个挺香滴

_狗_剩_ · 发表于 2014-5-3 00:59:06

夹河驴肉

_狗_剩_ · 发表于 2014-5-3 01:38:11

夹河子的驴肉有点历史了，老早就听说，过去的是用酸煎饼卷着吃，酸酸的感觉才是正宗，现在有马肉冒充，一条大马杀了整个退进大锅里炖，那锅有多大？？肯定很大！！

荒野受伤的狼 · 发表于 2014-5-3 02:17:16

我就吃郑母烧饼，别的不关心

天外邪魔该用户已被删除	天外邪魔发表于 2014-5-2 22:22:45 \| 显示全部楼层你们是青州人吗？？这些基本都是外地传来的，青州特色必须首选隆盛和福禄寿，其次云门酒，云门矿泉水，王坟柿饼山楂，柿饼酒，庙子全羊，坡子牛骨，东关下水，东门酱牛肉，这是青州独有的
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荒野受伤的狼该用户已被删除	荒野受伤的狼发表于 2014-5-3 02:17:16 \| 显示全部楼层我就吃郑母烧饼，别的不关心
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