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第十二篇 何苦
北滘东基路上人来人往，也不知如今的生意是好做，还是不好做。商店一家接一家地开张，装修豪华，商品林立，当人们看见热热闹闹的开张喜庆时老板花一样的笑脸，是否还有人理解前任倒闭的店主的伤的叹息。生生不息生意人，为了无尽的钱途而前扑后继努力奋斗。 又新开了一家床上用品的店，就在前几天送一元一条毛巾的店铺没多远，老板不约而同地打起了老人家的主意，又是一元商品挥泪大甩卖，这回是一元一双的毛拖鞋，依旧是限购20个人。 消息不知什么就传到了牛大妈的耳朵里，早早地就出门了，直奔店铺，已有一些人在排队了，牛大妈庆幸自己能排上前20名，一边加快脚步，一边大声喊：“排到多少位了？” “第9个”人群中有人应了一句，牛大妈定眼一瞧，嘿，不少老相识，都是上次排队认识的，老人们个个兴奋异常，都为能有一元特价商品卖而欢欣雀跃。 人渐渐多了，有个老太太插进队伍的前面，后面的人顿时叫了起来，：“不可插队”。 “我原先在这个位置排队，我刚去上厕所了”老太太分辨说。 “不可以插队，走开就必须到后面重新排队”后面的一个老太婆一边说，一边拉开她，双方就相互拉扯起来，并且破口大骂起来， 其中一个老太婆被推做得到在地，在地上来了个驴打滚，这把年纪能滚成这个水平，也让人叹为观止。周围的老众人家都来劝架，倒地的老太太，从地上爬了起来，扑向对方，身手虽有点老态龙钟，依然晃悠悠与对手继续撕打起来，有个老太太，大拳大拳地打向对方的头上，咚咚直响，打的昏天黑地，另一个不停地拉扯对方的头发，本来就不多的白头发在风中四散纷飞，悲壮之极，好不容易拉开一个老太太，但另一个老太太也不肯停手，还使劲的扭对方的嘴巴，真是惨不忍睹，惊心动魄。 终于，胜利者昂起头站在了队伍中问，脸上的血痕清晰可见，不失雄赳赳，气昂昂的气概，嘴角带着一丝冷笑，足以笑傲江湖，傲视群雄了。而失败者哭着离开的人群，消失的无影无踪。 路人们个个心惊肉跳，纷纷打听这两个老太婆为什么这么博命，在街上拼了老命打架，两人加进来都有100多岁的老命了，打的扑街也在所不惜。为了一元的东西打成这样，冇阴功罗。 “何苦呢？…”风中飘来一个可能是唐僧的声音，久久不能散去，不知有谁能大彻大悟，平常心态平常事，知足常乐才是真。 2011-12-30 | |
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第十四篇 冲鼻菜
天下之大，美味无穷，民以食为天，多少美味佳肴与你有缘，人生在世，能吃上冲鼻菜，也是一大快事。在此无聊之际，与大家聊聊美味的冲鼻菜。 在北滘菜市场，各类繁多的菜中，吃来吃去都是一些打足彭大剂的菜，大萝卜，大白菜，大茄子，大冬瓜，大…..近来发现一种菜心，又矮又壮，看是好看，只是觉的有点不正常，但愿不是加了什么化肥农药转基因之类的成果，可怜的中国人，可怜的胃。 就是昨天，牛大妈在城区自由市场发现了可做冲鼻菜的菜心，心花怒放之下，买了2斤，够我吃好几餐了，才1元5钱一斤，这个好东西真便宜，就是不常见，听说是从外省进来的。 牛大姐回到家，把菜心放在太阳下晒，兔先生一见，当时就流出口水，鸡大爷也满心欢喜来帮忙，等到足够干时，牛大妈使出厨神刀法，只见人刀合一，菜屑纷飞，不一会儿，菜心已切好，接着就下锅干爆，用最快手法把菜封存在一个大碗里，并用盘子盖好，然后用保鲜食品袋密封。大功告成，一气合成，此乃牛大妈拿手绝活，只是后辈中无人学会，甚为民间一绝失传而深为忧心。 过了一天就能吃了，只见牛大妈不慌不忙地取出菜，空气中迷漫着诱人香气，非常独特，烧好油锅，把菜放入爆炒，放入少许辢椒粉，很快一碗美味的冲鼻菜就做好了。 大家早已装好饭，就等冲鼻菜的上台，在冲鼻菜面前，其它的菜都是隐形的，看都不看一眼，菜刚放好，众人一哄而上，纷纷把菜扒到自己的碗里，只见大家吃的热火朝天，眼睛紧闭，皱着眉头，一股冲鼻的辛辢味直冲上来，接着不由自主的痛苦呻吟一声，停住呼吸，马上鼻涕眼泪一起流了出来。好冲鼻子哇！再使劲地往嘴巴内塞饭，个个吃的稀里哗啦，眉飞色舞，很快就一扫而光，一大碗饭也就送入肚子里，实在是好下饭。 冲鼻菜，是内地寻常百姓家的一道菜，以四川，湖南，江西人最多。菜心很普遍，产量非常高，一颗菜有1米多高，当地百姓多是用来喂猪，冲鼻菜味道以辛辣为主，与芥末相似，再加辣椒，花生油调味，放少许盐，带有一种独特的香味，不知为何日本人对芥末味的食物开发的这么好，卖的这么贵，而国人对老祖宗留给我们这么好的美味，而无人推广，让人无限感慨，可惜了的好东西哇。 2012-1-1 | |
