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先说一下是经营饭店，陕北特色烩菜馆、地址在西安雁塔区。
四月份老公和几个朋友合伙盘下的店，榆林屈老五烩菜，在陕北地区很有名，西安也只有这一家分店。店面是两层、有300多平，装修也很讲究。都是之前老板弄的，盘下这个店费用也很贵。本来盘下前想过肯定挣钱不多、要不前老板不可能盘出去。老公和他朋友考察了一段时间生意也还不错，想着好好经营就会越来越好。盘下来以后生意还可以、每天客人也挺多、就是利润不大、又忙又累也没掙多少、但还是很乐观。 | |
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但是从五月中旬以后、来吃饭的人就越来越少！！旁边的烧烤客人越来越多、想着天热了大家都喜欢晚上喝点啤酒、吃点烧烤。开始他们桌子摆出来的晚、现在直接下午就开始占地方、并且把我们门口的停车场进出口给堵的严实、我想这也是影响我们生意的一个原因吧。
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我们店里主要是特色烩菜、和陕北小吃。因为生意日渐惨淡、为了迎合大众也出了一些大众菜品、并且也上了团购，可是没什么效果。因为世界杯快开始了、店里晚上也添加了烧烤项目、想多招揽些客人、可是地理位置不好、在两家烧烤的中间、来往的客人都被拉走了、我们只能捡漏。
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对了、老公和他的朋友都没有经验、大学毕业在公司工作两年就出来创业、现在有点受打击。请大家帮忙给出出主意、找找原因、万分感谢
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我们也摆了烧烤、但是效果还不行、地理位置不好、在两家烧烤中间
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谢谢你的建议、之前老板肯定看了、也有措施、换人了就得重新看吗！！
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楼主