我的家乡在渤海湾沿岸的小城,山东滨州。这里有著名滴沾化冬枣,渤海湾大对虾,梭子蟹,著名滴渤海湾红海蜇和各种虾类。
先来一张 我们这里是沾化冬枣原产地哈 | |
渔民自家加工滴海蜇头和海蜇皮,下面是工人正在加工哈
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虾米用的是渤海湾野生鲜虾晒干,蒸煮,渔民们纯手工剥出来的,虾仁个大,无沙,9成干,晶莹剔透,肉质紧实,Q弹有韧性,100%不添加色素及防腐剂
我家米多2岁半,平时就拿这种手剥虾仁来做小零食吃。既补钙,又有营养,非常适合宝宝和孕妈妈以及老年人 手剥虾仁吃起来有淡淡的咸味和浓浓的鲜味,并没有另外加盐哦,是大海的味道呢 | |
野生毛虾晒成的虾皮,淡干无盐,做个汤啊,包个三鲜饺子啊,鲜滴很!!
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再上个渤海湾滴特产大对虾吧~~近几年渤海海域产的大对虾比起前几年小了许多了
可以对比一下米多妈妈的手啊 | |
来个沾化特产冬枣吧~ 冬枣成熟期在9月底10月上旬这短短的十几天
枣子又脆又甜,含糖量比甘蔗还要高,不小心掉到地上都会摔碎了呢 现在在树上还是小青枣,过几天米多妈妈再拍成熟一些的给大家看看哈 | |
以上图片都是米多妈妈实景拍摄滴,转载或使用请通知米多妈妈哦~~
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海蜇和海米,虾皮类都是很好的下酒菜哇
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