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话说赣南是客家人聚集的地方,
客家美食自成一派, 特别是腌腊味的菜肴, 独具风味, 跟广东,四川,湖南的都不一样, 呵呵,废话不多说, 上个图,这个是兴国米粉鱼, 正宗的,我就是兴国人,米粉鱼是兴国最具代表的地方小吃，呵呵，当然还有兴国的倒蒸红薯干了，这是后话----卖个关子，嘻嘻。 | |
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怎么传不上图啊，谁来救我-----
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还有我家餐桌上出镜率极高的梅鱼，呵呵，主要是好吃易做，放油锅里一煎就得，方便，味道还超级棒！！！！！！！！先来张生的图
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上个我家餐桌上出镜率极高的梅鱼吧，这道菜好吃易做，就是厨房菜鸟都能做的色香味俱佳，---当然前提是菜鸟要注意火候，不能烧焦喽。味道真的超赞，香辣过瘾。先上生的梅鱼图片
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先预告一下菜单，生煎梅鱼，梅干菜扣肉，拌鱼丝，炸鱼皮，鱼皮汤，擂茶，不要弃楼，我明天回来
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楼主