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突巴适老火锅简介
突巴适老火锅诞生于民国初年。在重庆朝天门码头居住着一对涂氏夫妇,祖辈世代以行厨为生。丈夫涂三为人忠厚老实,练就一手好厨艺,因家境贫寒,只好在一条偏僻的巷子开了一家小店。店里设施极其简陋,但所用食材非常新鲜地道。涂三在祖传配方的基础上加以改良,其锅底味醇厚、鲜香扑鼻,加上菜品新鲜、价格实惠,生意十分火暴。很多食客慕名而来。食之赞不绝口,连称味道巴适、地道。久而久之,有食客就给店里取名“涂巴适”意为:好吃、实惠、安逸。随着时间的推移,该店从此更名为“突巴适”。后因连年战乱家道中落,涂氏后人流落至德阳民间,现在涂氏后人重新将祖传绝艺创新突破重出江湖在德阳鼎虹市场后门,109生活区新店开始营业。 突巴适老火锅在经营过程中始终保持继承传统配料工艺,愿为德阳本土的食客们调制出最巴适最地道的重庆味道,真诚欢迎各位新老朋友光临小店品鉴!!正所谓“祖传秘方调美味,创新菜品配佳肴!!”订餐电话是:2369218 | |