刚刚入手了一台烤箱，想着能给小侄女做可以可爱版的小饼干了，好幸福的感脚，有不有。买了模具，还有点小侄女爱吃的蓝莓，就着手开始我的烤饼干吧。
　　可爱的奶茶味猫猫饼干来啦。真是萌翻了。有一股香香的奶茶味。小侄女带到学校去各种下朋友羡慕的眼神啊，好有成就感！！
　　文章来源：万州V7网
　　
　　主料：低筋面粉
　　辅料：糖粉，黄油，奶茶粉
　　1，黄油室温软化，加入糖粉
　　
　　2，电动打蛋器打发黄油，至黄油膨大发白，分次加入蛋黄液搅打均匀，每次都要充分混合均匀再加下一次
　　
　　3，加入低粉，和奶茶包，要适当根据面团的粘手程度做5-10g的面粉里量调整，不能太粘手也不能太干
　　
　　4，拌匀成团，开始的时候可能很散，到后期黄油吸收了面粉就可以成团了
　　
　　5，将面团擀成0.3cm厚，如果天气太热，需要放在冰箱里冷藏一会比较好操作
　　
　　6，用模具切割出图案，尽量做大小一致的饼干
　　
　　7，将边角从新揉成团擀成面皮重复操作，将刻好的饼干放在锡纸上排好
　　
　　8，电饼铛预热，听到语音提示选择烤披萨键，将锡纸和饼干移至烤盘上
　　
　　9，盖上盖，电饼铛开始工作，1分钟后饼干的情形
　　
　　10， 继续工作，5分钟之后，目测饼干已经进入7分熟阶段
　　
　　11，约8分钟之后，饼干烤好了，随时观察饼干的情况，适量调节时间，不要上色过度，取出晾凉
　　
　　12， 随时观察饼干的情况，适量调节时间，不要上色过度，取出晾凉