听说菜品开发师。很不错,淳安哪里可以学习?

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温柔的怪物 发表于 2012-11-21 14:34:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
听说菜品开发师。很不错,淳安哪里可以学习?
懂行的,明白的说说,谢谢大家

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gxj1910 发表于 2012-11-22 19:13:45 | 显示全部楼层
我是潮安的燕XX, 去年底开了一家小吃店,经营面食。经营状况嘛一般。但老这样下去也不是办法,何况孩子已经到了快上学的年龄。直到老公从朋友那里了解到菜品开发师,这一状况才开始改变。刚开始我比较谨慎,选择了其中的“湖南特色牛肉面”配方加入到我店里。没想到,九成以上的顾客都说改良后的牛肉面比原来的好,还有顾客慕名而来呢!
尝到甜头以后,我又精心从学习的菜品开发基础理论,自己改良小吃配方,顾客赞不绝口,小店营业额直线上升,盈利翻了好几倍!。另外通过传手艺配方,收益更是不少,小日子也能越过越舒心。另外,老公的朋友就是学习了菜品开发师,现在被工作的酒店直接提升菜品研发总监 。我还学会了很多,比如黄金鸡米花、双色鸡丸,、酥油茶,祝淳安论坛友胃口好身体好!

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一直用下去 发表于 2012-11-23 09:33:36 | 显示全部楼层
KQ266、德者益寿,仁者益康。为人要有,慈善心肠。急人所急,想人所想。一片爱心,万缕阳光。xdj!。
淳安XFL。
2012-11-21 14:19:04

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革命 发表于 2012-11-23 23:53:26 | 显示全部楼层
HP105、岁月催人老,运动抗衰老;忧郁令人老,快乐变年少。aiq!。
淳安DKS。
2012-11-23 15:38:43

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奏嘛呢 发表于 2012-11-24 14:13:16 | 显示全部楼层
YH281、举国上下搞建设,全力以赴奔小康,物质文明上去了,精神文明没跟上。百分之十是文盲,百分九十营养盲。膳食搭配不合理,忽略保健和营养。四十偏瘫脑溢血,五十癌症把命伤。痛定思痛细思量,为何病魔这么狂!呼吁国人要警惕,合理膳食保健康。三餐一二三四五,常吃红黄绿白黑(洪昭光:《登上健康快车》,合理膳食十个字)。mtd!。
淳安MTC。
2012-11-24 15:52:20