号称百万人口的五常是个县级市，囊括汉族，鲜族，回族，满族等等若干个民族。各地因民俗不同而文化不同，更演变到餐桌上的不同。五常工业滞后，自然风光怡人，农业风调雨顺，农畜鼎盛。是满清时期重点建造的。当然作为一个“移民”小城，我们首先要表的是土著民族汉族的丰盛餐桌