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中午,闲来无事逛超市了,凑热闹买了四块儿鸡胸肉。
买到家后问题来了,怎么吃啊?? 翻看着厨房里的调料, 我就想啊想啊想啊……, 鱼香肉丝??没葱没胡萝卜没……, 宫保鸡丁??没果仁没红辣椒没……, 怎么做简单还又好吃呢?? …… 哎~!! 做个精简还带改良版的宫保鸡丁!! 搜罗凑了凑食材调料, 淀粉、鸡蛋、盐、姜粉、大料、郫县豆瓣酱、绵白糖, 还好还有点色拉油,足够了。 …… 出锅装盘成品: 其实,是吃了许多后才想起拍个片。 | |
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赞!!密电的厨艺还不错:-)
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目测没勾芡??
这看相,为啥觉得像缩小版松肉呢,呃.... | |
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哈哈哈哈哈哈这个符合我的口味,没有黄瓜和大葱之类的讨厌的东西
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清水加酒,姜片煮熟后用手撕开成丝丝,调料一拌,麻辣鸡丝~最喜欢用老干妈拌,那个下饭啊
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这也吃的下去,做饭是一门艺手术,不是仅仅为了填饱肚子海吃海塞而乱作一气
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