大寒,这是农历二十四节气中的最后一个节气,“寒气之逆极”,故谓“大寒”。这也意味着,大气在到达最寒冷的零界点之后,开始渐渐回暖。万物枯荣,这一年的轮回过后,就要迎接新年的到来。昨天,这个最寒冷,又最充满希望的节气之后,贵州人都在忙啥??
忙着熬粥 大家都开始忙着除旧迎新,腌制年肴。其实最重要的就是熬粥迎接腊八。在腊八这一天,人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥,是人们过年中不可或缺的一道主食。 忙着煲汤 民谚说:挟大寒,冷成冰团。心灵手巧的妈妈们开始各种煲汤,当归羊肉汤,党参乌鸡汤。。.全家人一起吃暖胃御寒的滋补热汤,可以算是冬季最幸福的事。 忙着买火车票 在这伟大时节,轰轰烈烈的春运即将开始。虽然现在已经开通了互联网上售票,火车站前少一些宏伟壮观的景象,但是回家过年却一直是旅居他乡的头等大事。 忙着年底结账 对于会计们来说,这时候又到了加班加点、数钱数到手抽筋的时刻!! | |