9月26日上午，保定市经营清真食品商会成立大会在我市农大市场会议室正式召开。该协会的成立，标志着我市清真食品安全有了自己的行业组织，也弥补了我市少数民族食品协会的空白。

保定市首家清真食品商会成立后主要从事清真食品类生产、加工、冷藏、流通、销售的企业和个体工商户，以及从事清真食品行业服务的企业单位和社会团体自愿组成的，实行行业协调、服务和自律管理的非营利性的社会团体。

成立大会上，通过了《保定市经营清真食品商会章程》和《保定市经营清真食品商会财务制度管理》，并选举产生了杨胜利为会长，马铁宝、王春伍等副会长，赵丹为秘书长的领导班子。

据保定老年网笔者了解，该协会的宗旨是遵守宪法、法律法规和国家政策，遵守社会道德风尚，组织团结清真食品同行，促进行业内和行业间的交流与交往，完善行业自律机制，增强本行业内的食品质量安全，规范市场经营秩序，为会员提供服务，维护会员合法权益，保障行业公平竞争，开展行业内及国内、国际间的交流与合作，提高行业的技手术和经营管理水平，促进保定清真食品市场的繁荣，为促进保定市清真食品行业可持续发展而服务。