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孔雀鳄鱼肉你敢吃吗?

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大哥瑞虎 发表于 2015-2-5 21:21:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
“餐馆里居然有鳄鱼肉、孔雀肉卖,你敢吃吗?”近年来,餐饮市场的菜肴品种越来越独特,不少平时很少见的动物都成了餐桌上的美味佳肴。不过,这些人工养殖的动物,有几个人敢吃呢?
前两天,家住人民路的周女士和家人一起到南京路一家餐馆就餐,餐桌上,周女士发现其中一盘菜看起来很像辣子鸡,吃起来的味道也和辣子鸡的味道差不多,后来大家说这是孔雀肉。“孔雀肉也可以吃?”周女士很惊讶,觉得孔雀属于观赏性动物,拿来当菜品太残忍了。不过,母亲告诉她,这种孔雀是人工养殖的,专门食用。
昨日,笔者来到位于汇川体育馆内的一家餐馆,走到门口,便看到一个大笼子里关着10多只孔雀,这些孔雀的头部及颈部的羽毛都是蓝色的,尾部的羽毛呈绿色。
餐馆负责人告诉笔者,这些孔雀都是从人工养殖场购进的,根据客人的喜好来烹饪,一般做成香辣孔雀肉,每盘的价格为188元,几乎每天都有人点这道菜。笔者随机采访了几位顾客,大家表示只是尝尝鲜,味道和一般的鸡肉差不多。
其实,像这些特殊种类的动物成为餐桌上的佳肴还真不少。
笔者了解到,目前一些人工饲养的鳄鱼肉、娃娃鱼等,在市场上比较受欢迎。笔者采访了城区几家销售鳄鱼、娃娃鱼的餐饮店,工作人员表示,近段时间娃娃鱼卖得比较好,一天能卖两三只,每斤的价格为588元。不过,目前鳄鱼缺货,需要的市民必须提前打电话预订。
不少商家为了迎合消费者推出这些新奇的菜品,而且这些菜肴价格不菲,对于餐饮行业的这种现状,消费者张先生表示,很多食客都是为了追求新奇,如果大家在不了解食材来源的情况下,在选择上一定要谨慎,不了解的动物一定不要随便乱吃。口味要不要那么杂麽 还是吃些常规的东西吧又不是到了没东西吃的地步 感受吗要去吃那些新的稀奇古怪的东西呢

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依石为枕 发表于 2015-2-6 00:36:50 | 显示全部楼层

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真三国无双OL 发表于 2015-2-6 03:52:19 | 显示全部楼层
说到孔雀,河南男人倒是强奸过孔雀。

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qshu 发表于 2015-2-6 07:07:57 | 显示全部楼层
味道和一般的鸡肉差不多鸡肉卖出了孔雀价,老板高人

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完美小丑 发表于 2015-2-6 10:23:26 | 显示全部楼层
味道和一般的鸡肉差不多鸡肉卖出了孔雀价,老板高人

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风舞秋阳 发表于 2015-2-6 13:38:52 | 显示全部楼层
焚琴煮鹤
kysm 该用户已被删除
kysm 发表于 2015-2-6 16:54:30 | 显示全部楼层
娃娃鱼是国家二级保护动物。允许吃吗?

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小步快走 发表于 2015-2-6 20:09:58 | 显示全部楼层
吃鳄鱼好!

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yosun 发表于 2015-2-6 23:25:38 | 显示全部楼层
都吃过。这两样都有人工喂养的