首页
济南论坛
公众论坛
今日济南
城市服务
请
登录
后使用快捷导航
没有账号?
立即注册
楼主:
泰四爷
-
我吃过的最流弊的饺子。
[复制链接]
blstar2010
当前离线
积分
35
449
主题
-449
回帖
35
积分
新手上路
新手上路, 积分 35, 距离下一级还需 15 积分
新手上路, 积分 35, 距离下一级还需 15 积分
积分
35
串个门
发消息
加好友
打招呼
blstar2010
发表于 2015-4-18 22:09:25
|
显示全部楼层
@泰四爷
酸汤水饺是把羊肉水饺放在特制的酸汤内食用。酸汤含虾皮、熟芝麻、香菜末、韭菜末、牛油、香油、鸡油、甜醋、酱油等13种调料。甜醋由醋内加入30%水、八角、茴香、丁香熬制,泛泡后加入红糖,再熬制半小时而成。制酸汤,这是很讲究的。陕西的酸汤制作必不可缺虾皮,香菜,葱花,紫菜。以半斤水饺为例,盐十克多点,味精少许,香醋15克,酱油少许,辣椒油20克,鸡精少许,放入虾皮,香菜,葱花,紫菜兑成底料用饺子汤冲开捞入饺子即可。
回复
推荐此帖
不吃萝卜的猫
当前离线
积分
28
61
主题
-61
回帖
28
积分
新手上路
新手上路, 积分 28, 距离下一级还需 22 积分
新手上路, 积分 28, 距离下一级还需 22 积分
积分
28
串个门
发消息
加好友
打招呼
不吃萝卜的猫
发表于 2015-4-18 22:13:00
|
显示全部楼层
好吃
回复
推荐此帖
1
2
/ 2 页
返回列表
公安备案37010302000101号
鲁ICP备14023970号
Copyright © 2008-2020
Aluntan
版权所有 All Rights Reserved.