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一直以来对农业很有兴趣,只因为小时候在农村生活过,再加上几个影片的影响,更坚定自己做农业的信念,在我准备做农业时,也咨询过很多朋友,大部份不支持,毕竟农业是一个投资大见效慢的产业,需要不断投入,而且农业的变化很大是否能有在效也难说,很多朋友也都在这一条路上退了下来,父母更是不支持,家里生活比上不足,比下还是绰绰有余,守着一份自己的工作,房子、车子都有了,生活没有其他的负担,平平淡淡过,何苦遭哪个罪。
其实在做农业时,特别是我从事的土鸡养殖这一块,我已经调查过很多,福州的周边这种土鸡养殖的场所遍地都是,有名的也有好几家,无名的更不用说了,要想从他们中间分一杯羹,我自己心中一点底都没有,销售对我来说是最大的一个难点,互联网上推荐往农家乐,往大酒店,往市场上送,我分析均不可能,大酒店有自己的固定供货渠道,他们的收购价绝不可能保证他们收到的是土鸡,最好只能是半土鸡,最多我估计是养殖了五百多天的蛋鸡,农家乐往也有自己养殖的鸡,或者也采用半土鸡,真正的土鸡他们是不会上的,因为那样成本就更高了,顾客更消费不起,市场上除了专营店外,还有真正的土鸡不成,因此纯生太的土鸡市场,总是充斥着半土鸡与蛋鸡,真正的土鸡的成本是经受不起这种冲击的。正因为太多不纯的东西,所以中国的食品无法让人信服,我的思路或者说我的道路不知会走多远,我只想做有良心的产品。 12年11月我的土地正式承包,12年12月16日工人正式入驻。 工人种下的第一排菜 鱼塘 | |
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天下事有难易乎??为之,则难者亦易矣;不为,则易者亦难矣。
蜀之鄙有二僧,其一贫,其一富。 这是一个很有教育意义的故事,很多时我们都有很多理想,但我们不能坚持,不能去追求,到头来一场空,想定了目标,要为目标而努力,机会垂青于有准备的人,这块地我看了一年多,主要是太险,位置不好,离福州26公里,本来就是一个养鸡场,但不知什么原因不办了,我估计是销售的问题,当我第一次看到这块地时,给我的印像是太偏,离最近的村庄三公里的深山,车行于机耕路上,从一个山头绕路下到山脚,再沿着山路左边是悬崖,右边是石壁来到另一座山头,如果人在此养殖意味着与世隔绝,但鸡场的设备到都齐全,如果转让过来,所有的基础建设都可以免,可以直接使用,麻烦的是路是土路,如果遇到雨季,不仅饲料不好运入,而产品也不运出,土地包下后还得重新配置皮卡,轿车是无法的雨季行驶的,毕竟有的路太险,所以第一次给我的印像不好,没打算包,此后陆续看了几块地,满意的有,但各种原因最终都没成,一年的寻找,最后又回到这,这地也荒废了一年,还是没人来包,找了不同的朋友来看,最终都因为路太险不愿意合作,直到找到老婆的同学先生后,才决定包下这块地。11月定了合同12月16日动工,先将场整理清楚,年后再喂鸡。先上几张图。 一年多未用,杂草长满鸭舍 工人清理后的鸭舍 | |
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鸭寮
鸭寮内部 远望鸭寮 今天介绍一下鸭寮,鸭寮是用木头搭盖的,比较简陋,准备用来养殖水鸭母,有一小水塘,鸭寮内部倒是不错,灯什么的都已经装上,年后要做的就是要安装上路灯,如果晚上有了什么情况也好去看看,鸭寮离宿舍区最远,山上养殖最为担心的是野兽。年后养殖的有鹅当然看家的狗还是必须的。 | |
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互联网上讨论了很多关于生态养殖的事,养虫黄粉虫又称面包虫,原先有想过养殖这种虫来养殖虫子鸡,但经过核算,成本太高,又想养蛆喂鸡,说实在感觉有点恶心,而且蛆这东西也没养殖过,互联网上讨论设备简单,但还是感觉恶心,想想也会增加工人成本,我这里将来只有鸡粪也不会有猪粪,再去拉其他东西成本会增加,再中上现在是第一次养殖土鸡,这块先省省,以后上路了,再想想如何养殖蛆。
土鸡没有养殖过,但见过,市场说什么虫子鸡,只吃虫与吃草,不吃饲料,我觉得比较扯蛋,养殖一千只鸡,好像鸡养殖过后一周后寸草不生,互联网上看到的拍下的相片大家认真看看,只要有群鸡的地方,土地都是光秃秃的,哪来草与虫,而且只要几百只就是如此了,现在土鸡动不动二三千,哪来的虫与草,除非场地很大,而且必须轮牧,可能就是互联网上人家说的动不动上千亩,上万亩的养殖吧,我厦门一朋友养殖三千多,他的场我看过,真叫寸草不生,鸡还要喂二餐,一餐玉米,一餐玉米粉,主要是他的场地限制,鸡是有运动的,所以味道也好。怎么评介他的鸡呢,我觉得跟农村养殖的差不多,只是密度大了些,场地他也有,但只围了部份,便于管理,总的来说,鸡的味道与市场上来比还是有很大区别所以销路也好,他的场地也在村边,交通还好,也便于人们去参观,参观后大家也能感觉到他的鸡的确也放养的,与市场上不能眼见为实的来说好多了,他与我交流也是认为纯虫纯草也是扯蛋。 我有林地四十亩,我的第一批一千只,我没法养蛆,但松林里多的是白蚁,我想把木头埋到地里,希望到时能长出白蚁,解决蛋白的问题,这只是实验,能否成功还得等待,山地也准备分成块,每块放牧十天,这样四十天一个周期我想这样可以有持续的虫与草。但成功与否还得等时间的验证。 山上埋入木头 入口是鸡舍与大山之间的一个小木桥,通过这个小木桥将山分成四地 鸡舍通往山上的桥 | |
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