丹巴不仅有美人，更有可口的美食。丹巴香猪腿是丹巴地区的名产品，味美可口，是节日和招待宾朋的美食。著名的丹巴美女歌手阿兰·达瓦卓玛曾在《天天向上》节目向大家推荐丹巴美食，香猪腿因此更添名气。



每年冬季，丹巴家家户户都要制作丹巴香猪腿.
猪腿存放一冬后，色、香、味俱佳。食用时煮成半熟或用炭火将表皮烘烤，切成小块状或撕成粉丝状，在100米内即可闻到香味，入口鲜嫩而清香，营养丰富，诱人食欲。