小酒馆的装修十分简单,前后两块占满整个墙面的大黑板和课桌风格的桌椅让人误以为回到了学校。面积小得只能容纳二三十人,这不符合中国人爱排场的风格,但却恰恰还原出一点家庭式小酒馆的神采。论坛台后15支银色的啤酒龙头最招人注目,这里有着目前京城种类最多的自酿啤酒,15款白啤、黄啤、黑啤让好酒之人不得不多来几次才能一一尝遍。全体船员1600(35元)是一款白啤,柔和清澈,隐约的小麦香味直抵舌尖,那种与国产瓶装啤酒有着天壤之别的口感让人怀疑此前自己喝的难道真叫啤酒??五一结(40元)无论从颜色到滋味都要浓郁得多,口感紧实饱满,微微有些发苦,却也有冲劲儿。像三十多岁的男人,脚踏实地又还有着一往无前的热情。海锚皇家香草(55元),一款足够爷们儿的黑啤,泡沫丰富,口感的厚重加深了回味。但9度的度数可有点儿高,加上纯度也高,两杯啤酒下肚还真有醉倒的,悠着点儿。美国啤酒论坛里没有下酒菜这一说,对于这儿的啤酒,一份奶酪就是最佳拍档。
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把我都看馋了,回来好好的安排我一顿
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