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常山师兄说红茶--川红工夫红茶

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长沙优雅小妹砣 发表于 2015-4-27 07:34:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
川红工夫红茶外形条索肥壮圆紧,显金毫,色??泽乌黑油润;冲泡后,内质香气清新带桔糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软红匀。产区主要位于川南宜宾地区。“川红”一直沿袭古代贡茶制法,其关键工艺在于采用“自然萎凋”,“手工精揉”,“木炭烘焙”,所制茶叶紧细秀丽,具有浓郁的花果或橘糖香。川红工夫外形条索肥壮圆紧、显金毫,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带橘糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮。叶底厚软红匀。堪称中国工夫红茶的后起之秀。