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吃货丹探店—当红不让炸子鸡

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寰宇财富a0 发表于 2015-5-9 19:55:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
  烧鸟在日本就是烤鸡肉串,美味平价的遍地开花。
  当一个人在灯火阑珊的路边点上两串来壶清酒,
  静静的享受美食所带来的感动。
  出于对日本料理的向往,今日阿丹与朋友相约。
  位于沙坡尾的《烧鸟居酒屋》,
  一入门极具日本风情的招牌和服务员热情的:”撒哟那啦“。
  让人有那么一瞬间仿佛来到了日本这个有礼貌的国家~
  简单儿舒适的用餐环境,眼花缭乱的各式小酒~
  让我对接下去的餐品产生了一丝期待。
  
  
  
  开始就令人眼前一亮,我不禁想说:“嘿,哥们你死的好惨”。
  一上桌就沉醉在这芬芳扑鼻的炸鸡香味的我,已经迫不及待的想品尝炸鸡的美味。
  不用担心这迷醉的造型会影响食用,因为贴心的服务小弟会拿到后厨分切好后在端上来;
  这样既能保持好我的淑女形象而又方便食用~
  不得不说这炸子鸡做得非常好,外皮香脆而肉质鲜嫩多汁;
  和某K的原味鸡相比能甩他三条街!
  但最令人惊喜的莫过于藏在它身下的糖心蛋:
  卤制后高温油炸的糖心蛋,外皮入味;内陷柔软的令人心颤。
  
  
  
  当然日料必不可少的莫过于三文鱼,
  听说她们家的三文鱼、刺身每天是限量的。
  三文鱼的鲜味与芥末的辛辣在我口中绽放。
  极少吃到这么肥嫩的三文鱼,一口咬下感动的我都要哭了..老板再来一盘好么?
  
  
  
  吃的有点渴,要不来杯梅子酒去去肉腥味。
  
  还是来瓶弹珠汽水体验下小孩子的乐趣~
  
  既然来到了烧鸟怎么能不吃烤串呢,
  最爱烤五花肉,肉自带的香与胡椒粉完美的融合在一起。
  
  或是来份鳗鱼饭,特调酱汁和白米饭结合的刚刚好,一份下肚那扎实的饱腹感~
  
  
  要是再没吃饱,来个寿司拼盘~可惜我已经无力解决。
  
  
  
  像我这种不爱糯米的女生,就比较适合吃手卷,像我吃的这款牛油果三文鱼手卷。特意交代下面放的都是蔬菜~
  
  接下去的阿丹个人比较无感,所以就不多做介绍了。大家看看就好~
  烤大白虾:
  
  趣味鱿鱼圈:
  
  厚蛋烧:
  
  牛舌:
  
  海草:
  
  梅子寿司:
  
  综合天妇罗:
  
  地址: 思明区 大学路211号13-14号店面(厦大医学院往沙坡尾方向10
  分钟路程)
  店面:烧鸟居酒屋
  人均:80+
  总评:作为古山旗下的日式料理,走的平价亲民路线。人气很高的原因大概是因为餐品可口而又服务周到吧~
  但位置不大。周末生意很好,需要等位~
  重点推荐:炸子鸡、刺身5品、鳗鱼饭。

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张大大 发表于 2015-11-17 21:30:30 | 显示全部楼层
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