今晚，我又喝这种著名的调酒，长岛冰茶。
　　PC说：“现在酒吧里的长岛冰茶多半都偷工减料”。
　　14说：“有我在，就不许偷和减。一般我都要开瓶闻过酒，把酒一列排在吧台上，然后叫酒保当面调。长岛冰茶是我的最爱，不能容忍虚假。”
　　
　　
　　今晚，意外的认识了一位莆田来的女酒友。据说她一连几个晚上都自己来喝芝华士。她请了我。我回请她。她用芝华士，我用长岛冰茶。她说她从未喝过这种味道和感觉。长岛冰茶，因她的话，融入些许感性。
　　
　　第一次喝，是蝙蝠的帖子介绍的。按配方喝了。一杯30元。后来，每到一家新吧，都要点一杯来喝。虽然同是五种酒，却喝出不同的感觉和味道。符合我口味的时候，会特别中意那个调酒师。
　　今晚，竟然喝出了第一次喝的感觉。
　　留在心里的，还是第一次的感觉最深刻吧。对于长岛冰茶，我的标准口味，就是第一次留下的口味。如果第一次是错，那么，长此以往，错将不错。
　　想起一支歌子：如果爱上你是错，那我不要对。
　　
　　每种调酒，自有它经手人的味道。这是真理。不打妄语。
　　我只能，一次又一次去喝熟悉的调酒师的长岛冰茶。他若不当班，我便失落。会当即选择另外的酒来轻啜慢咽。我一般，一次喝两杯。第一杯，喝熟悉的口感，第二杯，喝酒的本身。总有一个人，是你的第一杯。
　　
　　酒吧已经不是从前纯粹的酒客，过往的人，无数且零落。从前的酒味，加入了各种添加物而稀释着。轻啜的感觉已由狂饮来代替。什么酒都似二锅头。唯一不曾变味的，是长岛冰茶。爱一种物器，爱一种口感，爱一种感觉，会沉淀下来，留在肌体里，永存。无法代替。我知道，长岛冰茶，是任谁都不能夺去的我的口味。我不能描述那种感觉，但了解到，一生中，起码有一种是属于你的酒，停留在你肌体里的酒。我深谙长岛冰茶，无人能打扰。