坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村,相传清咸丰、同治年间,坦洋村有胡福四者,试制红茶成功,经广州运销西欧.很受欢迎,坦洋工夫名声也就不胫而走。
制作工艺 坦洋工夫红茶主要品质特点为:外形条索紧细匀直,叶色润泽,净度良好,毫尖金黄,香气高锐持久,滋味浓醇鲜爽,醇甜、有桂圆香气,汤色红亮,叶亮红明。坦洋工夫红茶的生产工艺主要包括鲜叶采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥、精制等工序。 茶叶功效 ??1、提神消疲:2、生津清热:3、减肥整形:4、利尿:5、消炎杀菌:6、解毒:7、养胃护胃:8、强壮骨骼:9、抗氧化、延缓衰老:10、舒张血管、有益心脏 | |