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火锅永远是吃货们的挚爱,但是合肥哪儿的火锅好吃又划算呢????
想吃到合肥最新、最得味的火锅,快跟随小编探寻的脚步吧!! 台北吴记老锅底 老锅底火锅驻扎天鹅湖万达已经一年之久,尝鲜的食客依然络绎不绝。老锅底火锅在每次添加火锅汤料时便会加上几大块随着锅底一起熬的鸭血和豆腐。所以总有食客开玩笑称:来老锅底,仅吃锅底鸭血就撑到爆。 鸳鸯锅底 老锅底麻辣火锅取自台湾之精髓,汤底独家配方,细火慢熬8小时而成,浓郁香浓!!鸳鸯锅里红汤漂浮的辣椒,令人望而生畏,但是当你远远的闻到那辣辣的,香香的味道,就不想离开了。老锅底的鸭血鸳鸯锅绝对是食客们的最爱,红汤中鸭血之嫩润、豆腐之入味,更有那牛筋、牛肚之咬劲,尤其是那霜降雪花肥牛,那种口感与滋味简直是在向味觉挑战!!!! 鸭血 火锅配以鸡肉、牛肉、墨鱼、牛百叶、海参等生料,再加上蔬菜和自助佐料。吃时先将各种海鲜依次倒入没油的清汤里,煮熟后捞到各人碗中,然后再倒入鸡肉、牛肉等。吃完肉类,再倒入香菇、青菜等清口,鲜而不腻,味美无比。 蔓越莓饮料 当你把那些荤菜、素菜统统倒进火锅里,不一会儿,红汤里冒着大气泡,好像它在发怒,头上冒火一样,气鼓鼓的,等菜都浮到汤面,就可以开锅了。底料中熬致入味的豆腐和鸭血,很多吃货吃过后脸红得像火,但仍然抵挡不了这火辣的诱惑,加上一锅又一锅。为消除这些状况,吃个甜点,或者喝一大口蔓越莓饮料,连喊过瘾过瘾!! | |