荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝因杨贵妃喜食而闻名，使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的千古名句。
　　1.荔枝是怎么长出来的？？
　　荔枝是雌雄同株异花的树种，雌花和雄花着生在同一花穗上，荔枝花没有花瓣。
　　
　　2.荔枝主要有哪些品种？？
　　中国荔枝品种很多。其中桂味、糯米糍是上佳的品种，挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”、“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。
　　
　　3.荔枝怎么挑选呢？？
　　看颜色：大多数的荔枝要么红中带绿，要么红中带白，要么浅红中带暗红，这种荔枝都是比较新鲜的。要是果皮上出现黑色或者褐色则证明荔枝已经变质。
　　看果皮：尽量选择水润圆滑的。如果果皮发干，那么荔枝可能经过了长时间的储存。
　　闻香气：自然成熟的荔枝本身会散发出淡淡的荔枝香；如果闻不到香气，可能就是还未成熟的；如果有发酸或者有酒味的，可能就是变质的。
　　
　　4.荔枝有什么好处？？
　　
　　一、荔枝味甘，性温；果肉具有补脾益肝、理气补血、补心安神的作用；
　　二、鲜食荔枝，对缓解思虑过度、健忘失眠有较好的效果；
　　三、荔枝富含维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫力；
　　四、荔枝可以开胃益脾，有促进食欲的作用。
　　5.荔枝怎么保存？？
　　新鲜的荔枝每年五月开始上市，七至八月是最好的尝鲜季节。
　　荔枝有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点。常用的保存方法是低温高湿保存。