先自我介绍下 本人土生土长四川人 在成都定居9年 最近3年 因为读的理科研究生 时间充裕 家境尚可 由于一个人住 每天都为吃什么犯愁 不光吃川菜 日本料理 泰国菜 印度菜 东北菜 韩国菜....所以我会尽量客观的评价衡量，每月零花钱4--5千。每次听到车载广播电视广播打广告的某家餐馆，我都只想说呵呵 看到有个帖子竟然从互联网上把龙抄手 韩包子这些完全是当年靠炒作靠噱头专门吸引外地人的小吃推荐给大家，我想说这两家给了你多少广告费。关于美食就像武林高手过招，让你推荐某家菜，看你的推荐 就知道你的功力造诣了 早在五年前时，我开始上当开始试吃那些微博或则地方论坛的一些看似民间、地道的美食排行榜，结果发现大多味道一般，很难有味道好的，后来瞬间醒悟，这些排行榜都是一种营销、广告形式。什么烧烤、火锅排名，我想说这个排名是怎么得来的有何依据，是采访调查统计了多少样本得出？？层出不穷的排名让一些餐馆一夜暴富。在成都，很多人就是看哪人多，就去哪吃，人一多生意就更好，越是排队等的时间越长，心理上越觉得好吃，这2年的X姐串串一下火了，厕所X串靠噱头火了，据说每年的纯利润超千万好吗？？于是X姐串串老板带领员工去马尔代夫旅游。如果一个吃客能说出一家餐馆确实不错，在心里会觉得你真是个高手啊
　　目前个人还没遇到过能让让我服输的，欢迎高手来踢馆，
　　好了下面从一些方面帮你全面了解成都食物的方方面面。