今天是跟全国高考日预祝各位高考学子们马到功成，虽然高考前十强我们现在确实不知道会花落誰家现在就让我们拭目以待吧。下面就来说说冒菜的那些事儿！！
　　成都地方美食名片—冒菜
　　每个地方都有属于自己的地方菜，而且只有特色菜才能体现出这个地方的饮食文化；天府之国、美食之都，成都是美食之都，但要说起成都最有代表性的地方美食那一定是——冒菜，在别的地方绝对吃不到如此正宗的冒菜。
　　冒菜十强品牌隆重出炉
　　由《行游Traveler》杂志主办，并通过四川新浪、腾讯微博等冠名为广大吃货评选出成都味道最好、人气最旺、最有特色并向全世界弘扬成都的饮食文化特色冒菜十大品牌出炉。广福记冒菜位居第一、嘛啦啦冒菜、好汉冒菜、三顾冒菜、冒牌火锅菜分别位居前五；6-10名的冒菜分别是：天香冒菜、卢家冒菜、一家冒菜、朱林世家冒菜和公社冒菜。
　　广福记冒菜被网友评选为2014年度成都最牛苍蝇管子，以环境好、态度好、味道好而著名。
　　嘛啦啦冒菜以打造最具青春活力的冒菜为宗旨，舒适的就餐环境、细微的服务、独特的味道而成名；
　　好汉冒菜依托水浒为文化背景，独特的装修风格、个性的服务、特色的味道而著名；
　　好食冒以打造时尚冒菜第一品牌为宗旨，时尚的外观、单锅冒、味型多样而著名；
　　冒牌火锅菜2011年因老板娘长得漂亮被封“冒菜西施”一度走红网络，被重口味、屌丝所追捧而成名；
　　天香冒菜曾经长时间在DP网成都站上占据到前几名，生意好、一位难求而成名；
　　卢家冒菜老成都的味道、最传统的冒菜，以汤料特色而出名，受到广大老成都人的支持；
　　一家冒菜生意好、味道好深受广大学生群体支持爆红网络；
　　朱林世家冒菜成都最老的冒菜品牌，口碑一直不错；
　　公社冒菜主要是味道好、分量足而受到成都广大好吃嘴的追捧；
　　成都大大小小的冒菜店上千家，各种连锁加盟品牌上百个，对于投资者来说要选择一个好的冒菜加盟品牌是相当重要的，选择冒菜加盟品牌的三要素：
　　1、品牌实力：目前大部分冒菜品牌都是以个体经营方式为主，没有完善的组织和团队构成。如果选择这样的冒菜品牌加盟，这对创业者来说是极其危险的投资；
　　2、食品安全：冒菜加盟涉及到底料的配送，目前不少品牌仍采用传统作坊式的人工炒料为主，这是不符合国家食品安全生产许可的，若被投诉查处会对创业者会带来毁灭性打击；
　　3、后期支持：餐饮行业瞬息万变，如果产品固守成规，不加以创新推陈出新的话，那么迟早会被同行和市场所淘汰，所以一个冒菜品牌的研发能力和后续支持就显得尤为重要。
　　目前通过市场的调研，加之餐议行业权威机构认证，现向广大创业者推荐一大知名冒菜连锁加盟品牌：
　　1、广福记冒菜：冒菜界的战斗机
　　2、广福记冒菜：冒菜加盟首选品牌
　　3、广福记冒菜：冒菜连锁潜力股
　　“好广福记”一改传统冒菜的经营模式，运用现代化管理思想，规范化经营理念，为冒菜赋于了更多时尚的元素，更加贴近年轻人对于时尚快节奏生活的追求热爱。同时广福记斥资1000余万元，在四川成都建立标准化底料生产厂房，其发展潜力不可小视。