我住在自贡 这是自贡的一款名小吃 读大学的时候 特别喜欢从家里带去学校 比一般家常菜储存时间久 味道非常好 读书的时候就带去学校 看电视的时候吃 懒了不想去食堂的时候吃 然而 经常是 一带去 就被室友抢光
　　食在四川，味在自贡”这句话凸显出了自贡这个包含众多特色美食城市的特点。自贡人能吃会吃更会做，舌头的敏锐使得自贡人的厨艺都不俗。冷吃兔就是诞生在自贡人手下一道经典的美食。每个厨房都能做出味道不一的冷吃兔，不管是日常生活、旅游出行还是招待客人，自贡人民都会献上一道颜色火红鲜亮，味道麻辣鲜香的冷吃兔。尤其是当家里的孩子即将远离去遥远的城市读书工作，总会备上一些真空包装的冷吃兔。冷吃兔的味道便是自贡的味道，更是家乡的味道。自贡这个城市与这个城市中生活的人们就与那冷吃兔一样热情待客，奔放善良。期待每一位路过的亲可以尝尝小店正宗的冷吃兔，感受自贡这个城市带给你们的火热

　　说了那么久 是的 小的就是来卖肉的 希望你们能愿意来尝尝 味道真的很好 特别是爱吃辣的朋友 保证你吃了忘不了 小店是家庭私房 没有工厂 所有食品都是手工制作 不是流水线 制作 从选材到制作到发出 全都层层把关 保证你们吃到的是干净 美味的 自贡特色

　　传统冷吃兔做法极为讲究,现在有很多以次充好,以辣掩香!!正宗的冷吃兔形如琥珀,色似红糖,粒粒饱满而不失润泽,咬开兔肉有油浸之色不会发白,吃到口中不止是辣还会满口留香

完全的家庭作坊 私房味道 我们没有实体店面 可是却比很多商家更干净卫生 食材都是新鲜的 无添加剂 防腐剂 外地的朋友不用担心 我们真空包装 现在夏季 能保存10天左右 因为制作冷吃兔的工艺特殊 所以我在大学的时候 可以带在身边 想吃的时候都能吃到 基本上一斤肉 要用2斤多的油 我们用的油不是超市里的油 更不是地沟油 我们用的是新鲜榨出的菜籽油 味道非常的香醇


　　如果你相信我 并愿意在我家购买 我实在是感激 因为人与人之间的信任越来越来少了 所以为了你的这份信任 我一定不会让你失望的

　　因为我非常爱这款 可当小吃 可当下饭菜的 美食 所以希望更多的人希望 顺便也赚点钱 能尽早的经济独立

　　自己家的私房小吃  盐帮冷吃系列  无库存 无囤货 下单现做  小本生意 全凭爱好
　　目前只有通过微 信 我开了微店 但是因为懒 只上架了两款商品 叫谢嬷嬷的冷吃兔 想要更多美食 可以加我 微 ?? 淘宝目前在考虑中

　　希望大家能喜欢  喜欢花请多多支持

　　是时候让我们的味觉澎湃起来了。
　　承认是吃货并不代表我们会吃任何东西
　　是时候把健康放在第一位了
　　我们已经没有了好的空气，不要让我们在享用美食的时候还要考虑对方食材的好坏。
　　经过对比，每天的新鲜兔肉炒出来的冷吃兔比冻库的兔肉肉质更紧致且不会很干，更有嚼劲。
　　食用油的好坏可以从食物在长时间放置后，会不会凝结。如果像猪油一样凝结，那一定是混合地沟油


　　在我买冷吃兔的过程中 接触到一些喜欢喜欢吃甜食的朋友要求制成甜辣的口味 虽然肉食加糖会让肉提鲜 可是我觉得甜甜的肉怪怪的 哈哈哈不过客户很喜欢 客户高兴就好 你们喜欢甜辣口味吗


　　由于对辣度的感受比较难用位子表达 为了更好地沟通 我机智用辣条和你们沟通哈哈哈 我会比较详细的问 是为了让你吃到满意的美食

兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“整形肉”、“百味肉”等等。

　　兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率，食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的，因此，兔肉极受消费者的欢迎
　　而且兔肉脂肪含量极低 非常适合正在减肥的朋友  既美味又健康

自贡扎染自贡名片.自贡盐文化历史，具有小三绝之称.扎染是国家级非物质遗产，扎染皮革是井盐历史的烙印，自贡一颗明珠。自贡扎染期待传承由中国政协新闻网.中国政协新闻网2015年8月3日刊登