“昨天某幼儿园一个小朋友吃了荔枝之后开始发高烧，后来带去看中医，医生说现在的荔枝几乎都是用药水浸泡的，药水有弱腐蚀性，吃完后过一阵子会引起发烧，还可能引发手足口病……”近日，这一条信息在微信朋友圈内热传。
　　不过，医生认为，如果药水渗透到果肉，有可能引起发烧，但引起手足口病的可能性不大。
　　据媒体报道， 漳州市林女士在水果批发市场买了一些荔枝，不料才吃了五六个，就感觉喉咙、鼻子不舒服，“我爱人吃了好几个，也有这种症状，好像感冒一样。”林女士说，后来她看到了朋友转发的微信，忍不住怀疑自己是不是买到了泡药水的荔枝。“买的时候荔枝表面湿湿的，好像喷过水，店家说是下雨，我就没在意。”林女士说。
　　“湿湿的”是药水 挑荔枝不可貌相
　　林女士所说的“湿湿的”其实就是药水泡过的原因。“正常成熟的荔枝龟裂片比较平坦，颜色应该是红中带点黄色，有些则偏青，而那些泡过药水的色泽会过于鲜艳”一位商贩称。很多商贩用药水为荔枝保鲜，这种荔枝看起来漂亮，又卖得便宜，但对人体危害大。
　　解放军医院皮肤科主任钱江表示，荔枝如果浸泡过药水，就有可能附着在果皮上，接触之后可能会引起手部的接触性皮炎，起红斑、水疱、脱屑甚至伴有瘙痒疼痛的症状；若这药水渗透到果肉，则有可能引起系统性的损害，给食道、胃部及肝肾造成危害。当然，具体还是要看药水的成分。不过，引起手足口病的可能性不大，但如果药水渗透到果肉，引起系统性损害的话，有可能表现为发烧。
　　钱江建议，市民平时最好选购本地荔枝，如果因想尝鲜而买外地荔枝，应挑选颜色自然的，不要被外观漂亮的所迷惑，而食用荔枝前，要先清洗干净。
　　荔枝粗糙难洗 定要注意方法
　　荔枝表面比较粗糙，被药水泡过后比较难洗，要注意方法。可以先用水冲洗，然后浸泡后洗净，但浸泡时间也不能过长，浸泡超过20分钟并不会带来额外好处，反而增加亚硝酸盐，损失维生素。洗干净后，再用残洁清浸泡5分钟。残洁清可以杀灭荔枝表面残留的有害微生物；残洁清水呈碱性，可促进呈酸性的药物降解。
　　注意！！洗荔枝时，千万不要把荔枝蒂摘掉，去蒂的荔枝若放在水中浸泡，药水残留会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡荔枝，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
　　最好的清洗方法是用超声波清洗机清洗。超声波是一种物理现象，主要通过高频能清洗物体表面，只需轻轻一按，不用任何洗涤剂，只分钟即可去除90%以上的残留，而不会让营养丧失，不会造成二次污染，对人体也没有伤害。
　　不过，市面出现很多假冒产品，让使用者误解。有些产品不是纯粹的超声波清洗机，而是超声波与臭氧混合作用机，而且质量存在隐患，大家在购买时要认准品牌。官方认可的Di Di超声波净菜机是比较正规的品牌。为了保证安全，Di Di采用的是3D超声波技手术，能去除98%药物残留。整个运作过程都是靠超声波的作用力，不会偷梁换柱，装置也采用最安全参数和材料。