烈日炎炎，饮食上让人觉得胃口难开。这时候，大家不约而同地想起了清淡的粥品。炎热的天气总让人觉得食欲不振，吃不好自然也就无法给身体补充能量。而粥品不仅能填饱肚子，还有味道香甜、容易消化等优点。
　　天气一热，很多人就习惯于坐在空调房里，吃冰冷的食物消暑。夏天吃太凉的食物只会起到一时的缓解作用，并不能真正起到消暑的目的。进入到阳气最盛的夏天，人体新陈代谢旺盛，损失津液水分较多，最易伤津耗气。
　　夏天的饮食应该以清淡、容易消化为主，不要过多地吃冰冷和油腻的食物。如果这时候能喝一些粥，可以补充身体需要的水分，还可以通过搭配丰富的食材，达到滋补身体、预防疾病的功用。”
　　粥具有温、软、淡、香、黏等特点，便于消化吸收，又保护胃黏膜，增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质，中医里称为“米油”，具有很强的滋补作用，甚至可以和参汤相提并论。对于老年人来说，常喝粥，还能起到益寿延年的效果。
　　不知你们有没有煲过砂锅粥？？一锅好粥，米要浸泡一夜吃饱水，滚沸后再入新鲜清洁的海鲜。汤煲得厚厚的，内容却让人觉得刚刚好。一锅好粥，需要时间，也需要取舍。
　　晚上经常吃烧烤，口味重的食物其实对身体非常不好，但是肚子饿睡不着怎么办？？这时候喝一碗热乎的海鲜粥就非常舒服了。地址长沙芙蓉区马王堆汽配城东门C3栋104号门面《帽嘴的店》！！主营砂锅粥，肠粉，广式烧腊，潮州卤水。在此期待您的光临！！