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随着人们生活水平的提高，保健养生成了“必修课”，而小米因其营养丰富、保健功效明显，逐渐成为抢手货。几十年前的“糊口粮”，如今成为健康生活的“保健品”，建平小米实现华丽转身。 众所周知，小米是我国重要的杂粮品种之一，更是老百姓生活及餐桌上的健康之选，其中“建平小米”更以极高的营养价值闻名于世。米中的蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素b1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。 小米对体弱多病的老人很有滋补效果，五谷杂粮对老年人都很有帮助，常吃小米能够有益五脏健康，充津液，壮筋骨，长肌肉，熬小米粥甚过喝人参鸡汤，是最好的滋补佳品。 优质小米米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。取少量待测小米放于软白纸上，用嘴哈气使其润湿，然后用纸捻搓小米数次，观察纸上是否有轻微的黄色，如有黄色，说明待测小米中染有黄色素。另外，也可将少量样品加水润湿，观察水的颜色变化，如有轻微的黄色，说明掺有黄色素。 小米熬粥不仅好吃，而且营养丰富、全面，具有有补肾气、益腰膝的功效，确实是上好的营养食品。尤其不可忽视的是小米粥中的米油，滋补力非常好，相当于人参、熟地等名贵的药材滋补功效。清代赵学敏撰写的《本草纲目拾遗》中记载，米油“黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳”。 近些年，建平县在政府支持和引导下，以天然优质的小米等杂粮资源开拓市场，逐步形成了庞大的产业规模。网库集团专业运营推广团队为广大供应商提供专业的电子商务平台打造；在线下，专业的买家助手团队一对一进行供应商开发、匹配及筛选。此次网库集团和建平县强强联手，采取原产地直采，史上最低团购价回馈广大消费者。具体请洽询：40015-99114 | |
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