本帖最后由 datongbs 于 2016-7-8 02:15 PM 编辑
第一次路过这家店, 印象最深的,就是门口的黄包车与留声机。 好难得,现代城市中还有这样复古的角落。 仿佛穿越回了民国时期。 黄包车拉载来旧时的记忆, 木雕镜映射出往昔的时光。 Mrs. 麥。 或者你也可以叫她“麦太太的烘焙店”。 “麥”,听着就很亲切, 像小麦,支撑着我们最基础的需求。 窗明几净, 灯光柔美; 木质的家具门头, 拼色的地板墙面… 没错,是这样的感觉。 精致。温暖。 像是民国时期的居家太太, 过着丰裕的生活,怀有贤惠的手艺, 一切都经过她的悉心打理。 作为烘焙店, Mrs. 麥的特色是挞。 芝士挞、咸挞。 既检验挞皮火候,又考验挞心配料。 而在这里,不难看出, Mrs. 麥对美味与颜值都有着执着追求。 招牌流心芝士挞。 芝士香浓,味道纯正, 醇厚的芝士挞心满到快溢出, 一如享用时满满的幸福感。 据说,曾有客人被店面吸引, 在此驻足。 原本不吃芝士的客人醉心于Mrs. 麥的设计, 主动提出尝试招牌芝士挞。 贴心的老板考虑到客人的喜好, 特制小号mini挞。 对于怕腻的人来说, 不超过手心大小的mini挞, 外酥里嫩, 第一口,流质芝士立刻在口中蔓延, 第二口,芝士浓香愈演愈烈, 与醇厚的曲奇挞皮相互交融, 带来味道与口感的双重享受。 由于mini挞的迷你尺寸, 美味在味蕾的享受达到巅峰时戛然而止。 留下无尽的回味,齿颊留香。 mini挞, 一如店面装饰, 甜而不腻,华丽不浮夸。 一如麦太太, 内敛而体贴,热情而温婉。 来到这里,点两个挞, 要一杯奶茶,坐一会儿, 不时有服务员的问候, 感受复古味道,品味民国风情。 细细品,慢慢茗。 栖息在城市一隅, 玻璃橱窗后藏着截然不同的复古世界。 食挞品茗,隐匿在繁华背后, 为城市生活按下暂停键, 这一刻,时间凝固了。 一晃神,一眨眼, 已分不清,几世几年。 | |
宁波江北万达广场3楼可以去品尝
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