看了你这个提问，我就随便说一下吧。我在烟灶消这行也做了几年时间，现在因为个人原因离开了。（这不是重点）

现在市面上有很多厂家都生产各种各样的燃气灶，好像万洲，老板，万家乐，万和，华帝等等，比较出名就是这些。由于自己也在这行做过，所以本人买这类产品不重品牌重功能。
说到底，烟灶消是功能性很强的产品，我只看是否适合本身需求，特别是健康环保这一点。

有点跑题了。说一下红外线燃气灶吧。当时为什么要研发这种技术呢？煤气中毒大家都知道吧。只要我们使用煤气，所产生的一氧化碳就会影响到我们，但是为什么好多人都没事呢，一氧化碳中毒是需要一定浓度的。好多专家说过，通风做好，注意使用，轻微吸入一氧化碳是没事的。可是平时生活中就经常接触了，例如汽车尾气。一氧化碳吸入过量会对大脑产生不可预料的后果。所以这项技术的出现说大了就是为了环保，说白了就是减少一氧化碳产生。

红外线燃气灶和普通的燃气灶有什么区别呢？红外线的波长比可见光长，有热效应，而且不被大气所吸收。因此具有明显的节能加热效果。节能效果可以达到40%以上。大家都知道，平常燃气被浪费的原因归纳其实就两种：第一，燃烧不充分。燃烧补充分，燃气就只能白白浪费了，同时燃烧不充分是一氧化碳产生的主要原因。第二，普通燃气灶是靠火焰将热量传给锅底，但是很多热量没有利用就会被散发至空间中，专业点叫“物理热损失”。所以普通的灶具热效率通常只有45%。

红外线燃气灶：采用空气与燃气预混燃烧，碳排放量几乎为0，省气环保，不熏黑锅。
普通燃气灶：用气量大，熏黑锅底，污染厨房，伤害健康。

我翻阅了一下新闻，找到你说的公司。在亚洲最大的家电交易和设计展——中国顺德国际家用电器博览会中。展会比较瞩目的就是万洲发布了旗下最新的太阳核能灶产品。

万洲公司自身开发这项技术就超过二十多年，技术十分成熟，公司重工艺，重品质，重生活。据了解，产品不省气，不耐用，不环保，火不猛，熏黑锅包退换。五年品质承诺，终身保养。公司理念是真聚能，真节能，真环保。

据我了解红外线灶具也是万洲公司先使用的。

网上查了一下资料，万洲这一款红外线太阳核能灶产品：

1炉头升高技术，增加了炉头内部预混室的空间，进一步增强了燃气与空气在炉头内部的混合比，使燃烧更加充分，热效率更高，普通的燃气灶温度大概600-800°，红外燃气灶温度能达到1000-1200°

2同时炉头升高技术还加大了灶具内部元器件与燃烧室的距离，一定程度隔绝了温度的传导效应，保障了钢化玻璃面板及内部元器件的长久使用；同时还缩短了红外线辐射距离，提升了辐射加热效率，大大提高了防溢锅的能力！

3这款太阳核产品采用天然聚能硅晶板，采用高密度圆子结构，彻底解决了传统陶瓷板易裂的缺陷。

4采用第六代太阳能聚能硅晶板，热效率突破77.5%，节能46%以上，大功率，低能耗，低排放。

（示意图）


这样说吧，红外线燃气灶是传统燃气灶技术的革新，内含环保健康理念。

我自己估算了一下：如果一个家庭每月消耗30公斤液化石油气计算，那么使用热效率达77.5%的太阳核能燃气灶，一年下来将比使用普通大气式燃气灶节省170公斤液化石油气，按200元/30公斤计算，节省费用约1000多元。还是挺划算的。

这些是我本人一些意见，希望能帮到你。