转眼冬日来临,气温降低,随即人的免疫力也跟着降低,这个时候高汤就成了最佳补品了。营养丰富的小菜,大补的多种配料,还有魔芋加持,做法也很简单,一起来看看吧! 主料:魔芋丝、水豆腐、白菜、高汤 辅料:胡椒粉、盐、麻油、葱末、枸杞子 做法: 1、魔芋丝用清水冲洗后控水 2、水豆腐切成小块,用加了盐的开水焯透、捞出 3、白菜洗净,切丝 4、葱切末,姜切片 5、高汤入砂锅,下豆腐、白菜、姜片、葱段大火烧开,关中小火炖30分钟 6、下魔芋丝、枸杞中火烧10分钟,加盐、胡椒粉、葱末、麻油调味即可 更多魔芋资讯请上魔芋园网https://www.moyucy.com | |