双色海米茸烩魔芋

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旦夕夕 发表于 2016-11-7 10:45:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
魔芋做法千千万,是万能的配菜,可以和任何食材任意搭配,起到调节口感和增加营养的作用。今天要说的就是一道美味的魔芋菜肴,一起来看看吧!
主料:魔芋、海米
辅料:胡萝卜、 青椒、 干贝素、盐、鸡粉
做法:
1、青椒横切成花瓣状,胡萝卜锉成茸
2、魔芋以开水冲洗后切段
3、锅热油爆香姜丝,后爆香海米,将青椒放入锅内稍加煎制摆盘
4、锅内放入魔芋翻炒,加盐、干贝素和适当鸡粉调味,倒入小半碗水焖2分钟后淋香油出锅即可
更多魔芋资讯请上魔芋园网https://www.moyucy.com

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