盛产吐槽段子的大学食堂,要如何俘获师生心?

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麦可思研究 发表于 2016-11-11 12:27:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

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俗话说:一千个吃货眼中有一千个内藏乾坤的食堂,大学食堂一直都是一个不缺故事的地方。近日,四川农业大学的食堂里出现了一些特殊的告示牌,学生们用表情包的形式,提示前来就餐的同学不要有浪费、插队、吵闹等不文明行为。



△有这么酷炫的表情包做警示,就问你还敢不敢插队


△妈妈再也不用担心我浪费了呢

当然除了表情包,大学食堂被议论的最多的地方还是各种奇葩的黑暗料理。所谓将有限的食材投入到无限的想象力之中,这些脑洞大开的混搭料理充分展现了食堂师傅源源不断的创造力,并成功开创了我国的第九大菜系——食堂菜。下面就请随意感受一下这些“魔性”的食堂菜吧。

湖南大学:蓝瘦香菇
△食堂菜也学会“蹭热点”了啊

河海大学:甘蔗炒排骨
△感觉腮帮子在隐隐作痛

重庆文理学院:莴笋炒熊猫
△我们是国宝!阿姨求放过

注:以上高校的“奇葩料理”,均来自网络资料。

这些不按套路出牌的黑暗料理成为“网红”之后,成功地为大学食堂招来了一大波吐槽:

MS高冷君
多亏了学校食堂,门口沙县小吃的老板都开上路虎了。
Miss枢
永远看不清都是什么菜只能瞎点的感觉就像李时珍在尝百草。

陈周一呢
阿姨打饭技术一流,一份番茄炒蛋巧妙避开所有的蛋。
不痴不成活
我也是第一次知道一颗蛋可以成就一桶汤。

天晴晴晴
偶尔也会吃包泡面,改善一下伙食。
星级教练
食堂的粥,戴个口罩都能喝进去。

其实,这些对于大学食堂的吐槽不仅引人发笑,它更应该引起我们的深思。有人说,“黑暗料理”的走红犹如一面镜子,映照出高校食堂存在的短板与不足。在学生权利意识不断增强、对就餐品质有了更直接更强烈利益诉求的今天,高校的食堂经营管理者显然不能在陈词滥调中打转、在转型创新中踌躇不前、在批评质疑中自说自话。那种自弹自唱、孤芳自赏的做法,不可避免会遭遇学生的“差评”。

而想知道食堂要如何改进,首先必须要弄懂学生的诉求在哪里。所以,老师们、同学们,动动手指帮助校园吃货解决“舌尖上的问题”吧!对于大学食堂的分析和研究需要您的支持。

点击下方的 阅读原文 参与调查。也许,您的反馈,可以引起更多高校管理者对大学食堂的关注。

注:本文综合整理自网络。

点击 阅读原文 随手拯救学生的味蕾??
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