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椰子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴，属于海南菜。用椰子和嫩鸡蒸煮而成，口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症。
椰子是椰树的果实，其汁清如水，甜似蜜，晶莹剔透，清凉解渴；椰子汁的风味独特，既有荸荠的味道，又在甜中带有椰香，具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用于治疗中暑或发高烧等热病；菜品中的仔鸡性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口，补中有清，风味独特，共成益气生津，清热补虚之剂；适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症。

椰园四季椰子鸡·蒸汽海鲜
原味椰子鸡（118.00元/只）
竹笙椰子鸡（138.00元/只）
一级腊味煲仔饭 45元/份
椰肉 12元/份
野生珍珠马蹄 38元/份
海南小南瓜 23元/份
食尚蒸汽锅底
乌冬锅底（乌冬面、冬菜、冬瓜条、粉） 22元/锅
海鲜锅底（萝卜、筒骨、出前一丁） 28元/锅
粥底1-4人用（排骨、米、春菜） 28元/锅
虾类
基围虾 68元/斤
濑尿虾 58元/斤
墨鱼类
海菊花 22元/份
鲜鱿鱼 36元/份
壳类
北极贝 35元/斤
本地象拔蚌 78元/斤
元贝 15元 /只
花甲王 42元/斤
鱼类
泥猛 58元/斤
老虎斑 138元/斤
珍珠龙趸鱼 98元/斤
蔬菜类
金针菇 22元/份
菜心 18元/份
西洋菜 18元/份

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