现在人们整天对着电脑屏幕、看手机或熬夜加班，都会对眼睛造成很大伤害。合理的饮食有助于保护视力，减少生活中对眼睛的伤害。
有哪些食物有助保护视力呢？膳食医生向你推荐十大护眼果蔬。

护眼水果

1、香蕉：
香蕉能护眼，首先和其富含钾有关。其次，香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。
当人体摄入过多的盐分时，会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿。而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠平衡，缓解眼睛的不适症状。

　　
2.圣女果：
圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。
同时，研究发现圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。
　　
3.火龙果：
火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。
花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。
它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。


　　
4.苹果：
因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。研究显示，正常视网膜含硒7微克，而鹰眼含硒量是人的100倍，这说明敏锐的视力与硒含量有关；
某些人在黄昏视物不清的人，也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一些苹果，可保护视力。
　　
5.甘蔗：
甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/100克，在各种水果中雄踞冠军，具有“补血果”的美称。
生饮甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。
　

　护眼蔬菜

1、胡萝卜：
胡萝卜有两个特点，一是含糖量高于一般蔬菜，有芳香甜味；
二是含有丰富的胡萝卜素，这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A。
维生素A可维护眼睛和皮肤的健康，患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，就是因为缺乏维生素A，尤其是儿童在发育生长期更加需要。
　　
2、蕃茄：
蕃茄的营养非常丰富，维生素C则相当于两斤半苹果，三斤香蕉、四斤梨子的含量。
一般蔬菜中的维生素C煮上三分钟便损失5%，而蕃茄中的维生素C，虽经烹调煮熟，但比其他蔬菜损失少。
膳食医生建议，每人每天吃两三个蕃茄，便可满足一天对维生素和矿物质的需要。



3、菠菜：
菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。
菠菜的好处还不止于此，它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。
　　
4、青椒：
含有丰富的维生素、糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，是蔬菜中维生素C含量最高的。
　　
5、韭菜：
富含维生素A原、维生素C，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。