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我相信每个人都会有一种自己喜欢的水果,我也相信喜欢的才是最好的。我最喜欢的是黄桃,当我第一眼看见它黄黄的样子我就觉得它特别可爱。洗了后捧在手心上,凉凉的我就知道我喜欢它带给我的感觉,吃在嘴巴里,它甜甜的味道果然没有让我失望,我觉得黄桃的味道是幸福的味道,是我自己要的小幸福。 有时候觉得自己是一个自私的人,因为我一定要对自己好,我总觉得对自己好的人才会真的对别人好。今天是我22岁生日,给自己做一款黄桃蛋糕。准备好材料:鸡蛋250g、低筋面粉85g、牛奶40g、淡奶油、也村家的黄桃罐头、玉米油40g、白砂糖80g。步骤:先把蛋黄与蛋清分离,蛋黄中放入白砂糖搅拌均匀,放入玉米油,搅拌均匀。放入牛奶搅拌均匀,放入面粉,翻拌均匀。用打蛋器开始打发蛋清,分三次放入白砂糖。打出小尖角即可。将打发的蛋白分三次放入蛋黄糊中,翻拌均匀。将混合好的蛋糕糊,倒入8寸圆模中,震掉气泡。170度,60分钟左右。做好的戚风蛋糕放好。淡奶油在冰箱中冷藏一夜,从冰箱中拿出。倒在盆中,放入适量的白糖。用打蛋器慢慢打发。戚风蛋糕片成两到三片。取一片蛋糕,抹上一层奶油,再铺上一层切好的黄桃丁。再取一片蛋糕,压在上面,四周抹上打发的淡奶油,剩下的淡奶油,倒入裱花袋中,装饰上花朵即可。最后装入蛋糕盒,大功告成。 这就是我给自己的黄桃蛋糕了,也是给自己的礼物。生日不一定需要别人送礼物呢,自己动手给最爱的自己不也是一件很幸福的事情吗?有的时候觉得礼物只是为了掩饰空虚,掩饰自己的寂寞。如果你害怕寂寞,干嘛不充实自己呢?总会想起那句诗:人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。这便是我要的人生。 当然,对于黄桃这等喜爱的食物,它的吃法当然不止上面那一种。你喜欢怎么吃?自己做主吧! | |
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