吃黑枸杞的方有什么不仅仅是保健养身者的必备课程也是吃货最爱研究的方面，因为不同的吃黑枸杞的方法造成了黑枸杞不同的作用与功效。温度高了花青素被降解。温度低了，口感又不好，如何把握这个度？吃黑枸杞除了干嚼，吃黑枸杞的方法又有什么？

选择：无论什么样的黑枸杞都是要选择的，选择好的黑枸杞无论哪种吃法都可以发挥其最大作用。

九叶蓝黑枸杞产自青海格尔木也就是黑枸杞之乡，其经过层层筛选，因此，筛选出最好的黑枸杞。

2、泡水喝：用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜。