椒椒小鱼：品尝酸菜鱼的三部曲

水煮沉浮 · 发表于 2017-7-27 15:45:57

第一步：喝汤

酸菜鱼随处可以吃到，可以喝汤的椒椒小鱼还没试过！一改传统的油腻汤汁，留下的只是酸纯又开胃的爽劲！

第二步：吃鱼

最好用勺子舀鱼，肉太嫩，夹断鱼是常有的事。

洁白如雪的鱼肉完全没有骨头，我上去就是夹走一大碗，嫩滑嫩滑的口感之中还夹杂着干椒和酸菜的香浓！尝尽了香、辣、麻、酸！！！

第三步：吃酸菜

看到酸菜就像看到杨梅一样，口水自动分泌！没有自家腌制的酸菜那么咸酸，更多的是脆！爱吃酸菜的人一定能吃出来这是新鲜腌制的。

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