水晶草莓双皮奶 配方和做法

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mjsws 发表于 2017-7-31 13:05:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
草莓果冻原料：

寒天果冻粉        25g

草莓果酱      35g

水                      250g

新鲜草莓果肉            适量

双皮奶原料：

双皮奶布丁粉      30g

纯牛奶                  450g


做法：

草莓果冻：

1.将新鲜草莓切块，然后放在模具中一半；46club.com

2.将水烧开，加入草莓果酱和寒天果冻粉，开水中搅拌，待充分溶解后即可；

3．将拌好的果冻野倒进模具中，覆盖草莓即可，放进冷藏2小时。dichangu.com

双皮奶：

1.将牛奶煮开，加入双皮奶布丁粉，边拌匀边再次煮开即可。

2.双皮奶液稍微放凉一下，从冰箱取出模具，接着慢慢灌进模具中，放进冷藏2小时。

3.冻好的草莓果冻双皮奶取出，倒扣。hlqipais.com

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