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立秋已过,依旧烈日炎炎,总渴望在闲时能尝到一款清甜不腻人重点还能美颜的小食。而具有300年历史的桂花糕不失是完美的选择。切一小块,小尝一口,桂花的香气瞬间打开你的味蕾,清新的感觉活跃在口腔里,浓郁的香味浸入心脾,让你回味许久。而这样夏日甜点用jese破壁机制作起来并不难,快跟小编学起来吧! 桂花糕![]() 材料: 糖桂花50g,马蹄粉120g,红片糖90g,牛奶250g,椰浆200g 做法: 1、片糖及60克马蹄粉加入冷打杯; 2、先倒入250ml冷水,启动破壁机,搅拌成面糊;; 3、加入糖桂花液,搅拌均匀 4、加入第二份马蹄粉、椰浆及牛奶搅拌成糊; 5、倒入一层桂花糊,DIY热水蒸煮10分钟 6、加入第二份马蹄粉、椰浆及牛奶搅拌成糊 7、倒入一层桂花糊,DIY热水蒸煮10分钟 8、出锅后,加一层椰汁糊,继续蒸煮10分钟 9、如此重复2次制作分层,脱模即可。 怎么样?学会了吗? 骄阳似火之际,记得一定要和家人朋友分享这款自己DIY的夏日美味哦。 ![]() | |
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