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来自四川的烹烹鱼火锅早就火遍北京城，早就列入嗜辣之人钟爱的榜单，随着店面越来越多，鱼锅的口味也越来越多。无论是经典的红汤梭边鱼，还是最近推出的鱼锅，都是美味的代表。 海鲜拼盘由虾、鱿鱼、白玉菇组成的海鲜拼盘，鲜亮的颜色透着诱人，下入鱼锅，得到味蕾上新的化学反应，鲜嫩可口。 雪花肥牛和雪花羊肋排当然也是烹烹鱼里必涮的荤食，肥瘦相间的肉片，变色夹起，保持了嫩嫩的口感，一口蒜香一口肉，解馋啊。  最特色的莫过于鸡胗卷，鸡珍的形态如此特别，吃过的也就是一颗一颗了，能把鸡珍切成如此薄片，还是头一次见，另外涮着吃的鸡胗，也是头一遭。没想到经过鱼锅底的涮煮，依旧鲜嫩的红色鸡胗卷吃起来脆脆的，口感非常好，忍不住又加了一份，让这新鲜的味道持久回味。 美味牛肝，猪肝羊肝常吃，这牛肝却很少遇到。牛肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是理想的补血佳品之一，涮着吃的牛肝，不同于猪肝的粗糙，口感更细腻，味道也很温和。搭配特制辣椒，很特别。 鱼籽香鱼丸和墨鱼滑，同样的必点，同样的嫩，毫无淀粉，吃的就是这么一口纯纯的鲜香。鱼籽香鱼丸真的能吃到颗颗鱼籽，非常可爱。手工牛肉丸纯手打，里面嫩嫩的牛肉QQ弹牙，强烈推荐。传统的蔬菜自助当然也是店里的传统，最近添加了不少新菜品，满足所有人的喜欢。最爱的藕片、海带、木耳统统都还在，在此添加了，魔芋、杏鲍菇、紫甘蓝...... 咨询热线：400-1033-502 13933578550 咨询热线qq：3142853226 | |
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