在胆囊恶性肿瘤中胆囊癌占首位，其他尚有肉瘤、类癌、原发性恶性黑色素瘤、巨细胞腺癌等。原发性胆囊癌临床上较为少见，根据国内报道仅占所有癌总数的1%左右。对于胆囊癌患者来说饮食是至关重要的，饮食和病情有额有着很大的联系，那么在看胆囊癌病人的时候送什么好呢?

　　材料：胡萝卜100g，黄瓜100g，竹笋60g，鸡蛋2个，香菇2朵，葱末50g，豆油150ml，盐5g。

　　制作：胡萝卜、黄瓜均切成细丝，香菇泡软后切丝。锅内放入50ml豆油，先爆香葱，再放入胡萝h、竹笋、香菇炒熟。鸡蛋搅匀，放炒熟的菜和黄瓜丝，加盐拌匀。将余油在锅内烧热，把拌好的蛋汁煎熟切块即成。

　　材料：大红山楂(红果)100g，白糖50g，桂花酱25g，清水适量。

　　制作：山楂洗净去核，洗一遍捞出，勺内放清水和山楂，烧沸后煮至山楂外皮已软后捞出，剥去山楂皮。将清水200g，放入白糖，用中火烧沸后除去浮沫，糖溶化时放人山楂，用小火煮至汤汁浓稠时，加入桂花酱，搅拌均匀，凉后入盘即可。

　　胆囊癌患者的饮食固然重要，但是最为重要的是治疗，很多的患者都选择用中医保守治疗的方法进行治疗，这是中医治疗是从根本上进行的治疗，是从病因着手进行的调理，而对于胆囊癌的形成原因，郑州希福肿瘤医院的袁希福教授经长期临床研究发现，几乎所有的癌症患者都同时存在三种基本病理情况：即元气亏虚、痰凝血瘀、癌毒结聚，他用三个字来概括，即:“虚”“瘀”“毒”。

　　“虚”，即元气亏虚，或称正虚，气血阴阳亏虚，免疫力低下;“瘀”，即气滞血瘀，痰湿凝聚，经络不畅，包括神经功能紊乱，内分泌失调，脏腑生理机能失衡;“毒”,即癌毒，包括二个方面，一是指癌细胞对人体组织器官的侵袭及破坏，二是指癌细胞代谢产物对机体带来的危害。所以，在治疗上，扶元气，消痰瘀，攻癌毒，三者缺一不可。

　　而袁院长针对胆囊癌的形成原因提出来的治疗方法是“三联平衡疗法”。它是袁希福在传统中医理论及袁氏“阴阳平衡疗法”的基础上，结合30多年临床抗癌实践经验，把传统中医药理论与当代免疫理论、细胞分化增殖周期理论及基因理论等最新医学理论有机嫁接，融会贯通而创立的专业治疗各种恶性肿瘤的中医药疗法。

　　“三联平衡疗法”的实质内涵就是：抓住关键病机——“虚”“瘀”“毒”，统筹兼顾，采取“扶正”“疏通”“祛毒”三大对策，有的放矢，重点用药，将扶正补虚，疏导化瘀，攻毒排毒三方面根据患者具体情况辨证施治用药，从而达到调节人体阴阳、气血、脏腑生理机能平衡的根本目的。

　　看胆囊癌病人送什么好?饮食调理对于胆囊癌患者来说是至关重要的，同样的治疗对胆囊癌也有着重要的作用，很多的患者选择用中药进行治疗是因为中药治疗是从整体进行的根本性调理，重视提高患者的抵抗力和免疫力，延长患者的生存期。