小孩增高食谱

雨木木 · 发表于 2017-10-20 11:35:10

　　炎热夏天，想要小朋友长个有方法，关键就是补好钙。下面，助高云健康管理的助高老师就来给大家推荐几款适合孩子补钙的食谱，让他吃饭香香还长个，妈妈们快做给他们吃吧。

[size=1em]三色虾仁

　　食材：虾仁，黄瓜，胡萝卜，玉米粒，油、盐、白酒、淀粉。

　　做法：

　　1.虾仁洗净，去除黑线，调入盐、白酒，腌制一刻钟左右，再添加淀粉搅匀。

　　2.胡萝卜、黄瓜分别洗净，切丁。

　　3.取锅，热油，下虾仁滑炒，待变色后捞出，

　　4.胡萝卜、黄瓜和玉米粒下锅，添加适量食盐翻炒。

　　5.下炒好的虾仁，翻炒均匀即可。

　　功效：虾仁营养丰富，富含蛋白质，钙、钾、镁、磷等微量元素和VA等营养。这道菜十分爽口，且易于消化，适合小朋友食用。

[size=1em]青椒炒蛋

　　食材：青椒，鸡蛋，盐、油。

　　做法：

　　1.青椒洗净，去籽，再切成小块，鸡蛋打散，备用;

　　2.取锅，热油，下青椒翻炒1min，添加食盐炒匀。

　　3.倒入鸡蛋液，等到蛋液凝固再翻面稍炒1min即可。

　　功效：鸡蛋富含优质蛋白、钙元素，而青椒富含VC，2者搭配不仅色香味美，还能促进钙质吸收。

[size=1em]豆腐鲫鱼汤

　　食材：鲫鱼，豆腐，食用油、料酒、葱姜蒜、盐。

　　做法：

　　1.用刀在鱼身上划几刀，豆腐切块。

　　2.取锅，热油，下鲫鱼，将2面煎好。

　　3.倒入适量清水，添加料酒、葱姜蒜，待汤色发白下豆腐，小火炖煮大概5min，调入盐即可。

　　功效：豆腐消化吸收率很高，可达95%。一般来说，2块小豆腐即可满足孩子一日对钙元素的需求量，有利于其骨骼生长。鱼肉富含VD，可促进孩子对钙的吸收。

[size=1em]蚝油西兰花

　　食材：西兰花，盐、蚝油、食用油、水淀粉、蒜蓉。

　　做法：

　　1.将西兰花掰成小朵，放入加盐水中浸泡5~10min，在洗净沥水。

　　2.取锅，倒入适量清水，添加盐、油，大火烧开，下西兰花，煮开后捞出。

　　3.在取锅，倒入适量蚝油，加水淀粉、清水搅匀勾芡。

　　4.另取锅，热油，煸香蒜，下西兰花翻炒，勾芡以下，转小火翻炒均匀即可。

　　功效：西兰花富含钙元素，这一点可与牛奶相媲美，每100g花球中可含蛋白质3.5~4.5g，是菜花的3倍，番茄的4倍。

温馨提示

　　以上三种美食，就是助高云健康管理的助高老师为各位家长推荐的儿童增高食谱，希望对各位家长有所帮助。如果还有不明白的地方，可以扫描下方二维码进行咨询。