“玉米低聚肽”是从玉米粉中提取出来的产品，分子小，而且不经消化，直接被人体吸收，虽然工艺复杂，但营养丰富。在日本、欧美这类的产品已经较为成熟，玉米低聚肽比较适合老年人以及癌症、肿瘤患者服用，营养能100%吸收，在一般健康人看来，营养百分百吸收毫不困难，但对于这些体弱者而言，意义非凡，因为他们从一般食物中只能吸收20%—30%的营养。