冬季天气干燥，人们活动量相对不足，再偏食辛辣、高热量食物，很容易造成体内积热不能适时散发而出现体内蕴热的现象，并由内热所在部位出现不同临床表现，如上焦蕴热者可表现为上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎、口腔黏膜溃疡等；中焦蕴热者可表现为舌苔厚、尿黄、便秘、口渴等；下焦蕴热者常可诱发或加重膀胱炎、痔疮等。此时不妨适当多吃些凉性食物，以起到清热、泻火、排毒作用。金银花茶就是一个很好的选择。

而随着冬季的到来，感冒等一些上呼吸道疾病的发病率明显上升，而金银花茶就可以有效的抵抗感冒。

金银花是中药汤剂中重要的一味清热解毒药，同时也可以作为一种食疗茶，用于日常保健。冬日，抓一些金银花当茶叶泡着喝，就可以达到增强免疫力、预防感冒的作用。

金银花芳香疏散，善散肺经热邪、清心胃热毒，尤为适合。着名治疗冬季风热感冒的药物银翘散，就是以金银花和连翘为主要成分。金银花中所含的主要成份绿原酸，具有广谱的抗菌消炎和杀灭病毒之作用。

所以，冬天适当喝些金银花茶是有好处的，但脾胃虚寒、阳虚体质者不宜长期或过量食用，以免诱发或加剧阳气不足，从而出现手足不暖、腰膝酸冷、形寒肢冷等寒症。