“吃”是人的天性，很久之前满足这项天性的方式是做饭。后来有了餐厅、饭店、大排档……人们不用自己做饭就能享受美食，它满足了人们的另一个天性——懒惰。
互联网让“吃”的方式不断增加，外卖、私厨、拼饭……都可以通过互联网实现。尽管实现方式各有千秋，但最终目的非常一致——节省时间精力，提供更多选择。这种情况下，自己做饭的动力在逐渐减少。
在互联网影响下，丰富的餐饮服务确实削弱人们的下厨意愿。在用过外卖、私厨的人群中，超过一半用户表示下厨意愿降低，下厨次数减少。外卖服务降低了人们自己做饭的积极性。随着收入增加，一个人对应的时间和机会成本也随之升高。对这些人来说，亲自下厨并不划算。懒得做饭的人很多，但基本没人认为厨房会因此消失。尽管厨房是传统家居功能单元，但人们对它的认知已经超越基本功能。厨房被赋予的人文和家庭情结，让它能够长期存在下去——尽管实际利用率可能很低。
但是自己做饭的话，还是有很多好处的。
自己做饭，可以消耗热量
在做饭的过程中，会动脑筋，还要去采购食材，还要自己烧制。整个过程中从脑力到体力都在运动，所以自己做饭的过程就是燃烧热量的过程。自己做饭也就是变相的运动了。
自己做饭可以调节热量
自己做饭的最大好处是可以自由选择食材和调味品。可以随便的避开高热量食物。
另外，可以随时做一些帮助消化，帮助均衡营养的小菜。例如，蔬菜，海藻类还有蘑菇类，都含有大量的食物纤维，对帮助消化和排出废物还有减肥都有很大的帮助。
自己做饭可以更加健康的瘦下来
不是说自己做饭就肯定会瘦的有多么的快，但是可以限制饮食中的热量。
自己做饭的目的除了减肥，最重要的是营养均衡。燃烧脂肪也需要很多的营养素，所以在减肥过程中一定要营养均衡，这样才能更快的帮助瘦身，并且形成易瘦的体质，健康的体质。
看了自己动手做饭有这么多好处，那大家不妨还是试着自己多做饭吧，做饭的话，南北通道的大米是肯定少不了的。
南北通道是杭州中谷米业有限公司旗下的优质大米品牌之一，杭州中谷米业有限公司创办于2009年，公司位于杭州市，粮库库区占地面积180亩，拥有二条铁路专用线，6万吨仓容（国家标准3星级粮库）。现拥有一流的日本佐竹碾米加工生产线，生产大米经四道米机碾米，二道双辊抛光机抛光，三道色选机色选等多道工序加工而成，年加工水稻能力8.0万吨。并于2012年顺利通过了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证。连续四年受市政府表彰并荣获杭州市重点农业龙头企业称号。
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除了南北通道，还拥有润如玉、禾为美，以及联华定牌。产品涵盖五常稻花香、长粒香、珍珠米、农家乡米、水晶米、软香米等东北优质名品，以及江南优质品种大米等。除了大米外，还有赤豆、绿豆、小米、薏仁米供消费者根据自己的需求挑选。
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为了更美的线条需要限制饮食，但是健康是更加重要的。保证自己的营养均衡，也要保证热量等的适量摄入。这样就会健康，养成生活好的习惯。一个人对吃的态度，就是他对自己的态度；一个人做饭的态度，就是他处事的态度，所以说，自己做饭是个好习惯！


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