鲍鱼是一种营养极为丰富的食材，近年也是越来越多的出现在人们日常美食当中。对于鲍鱼感兴趣的人也是越来越多，很多人想用鲍鱼做出一道口感优良的家常菜，鲍鱼的家常做法也逐渐成为一个热点，今天，我们就来介绍一种简单的鲍鱼的家常做法，让每一个人都可以在家中做出自己的鲍鱼家常菜。

主辅料：
大连鲍鱼250g、莲藕200g、毛豆50g、葱、姜、蒜各少许


调味料：
虾黄浓酱25g、鸡粉5g、豉油5g、生抽3g、胡椒粉2g、糖2g、鲜露3g


制作方法：
1、 大连鲍鱼卤熟1开4切好备用；
2、 莲藕切短条；
3、 莲藕拍裹粉炸香；
4、 青毛豆沸水；
5、 炒香料头，下虾黄酱、主辅料调味后快速炒匀，
6、 开大火喷洒鲜露炒香装盆即可；

脆藕青豆鲍鱼丁是不是很容易制作？这个鲍鱼的家常做法你学会了吗？